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Honig mit lieblichem, blumig-mildem bis feinwürzig-malzigem Geschmack.
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Im zeitigen Frühjahr blühen die Ahornbäume. Wenn die Bienenvölker bereits stark genug sind, haben sie die Chance, Ahornhonig zu erzeugen.
Das Wetter hat im vergangenen Jahr mitgespielt. Der erste Frühtrachthonig des Jahres enthält einen großen Teil dieses äußerst geschmackvollen Ahornhonigs.
| Geschmack | blumig-mild, malzig |
|---|---|
| Farbe | hellbraun |
| Geruch | blumig-mild, malzig |
| Herkunft | Deutschland |
| Konsistenz | zähflüssig |
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